邵阳日报讯（记者 兰绍华 通讯员 鄢跃斌 李建钢）眼下，新宁县3.3万公顷脐橙进入全面采收阶段。12月1日，走进崀山脚下的千亩脐橙种植基地，只见满园金黄、果香四溢，果农们正抢抓晴好天气采摘、分拣、装运。湖南山之良科技有限公司以科学种植为根基，依托智慧化监测和标准化采收，实现从果园到运输的全流程精细化管理，确保每一颗脐橙的品质可控。

新鲜采摘的脐橙运抵工厂后，该公司工作人员通过近红外光电进行分选。之后，它们就会开启现代化加工之旅。榨汁车间内，自动化生产线高效运转，一筐筐金黄饱满的脐橙经过十多道工序，最终化作浓郁鲜美的橙汁。

湖南山之良科技有限公司生产厂长付德安说：“我们工厂采用先进的PJE全果榨汁机组，出汁率稳定在38.5%至41.5%之间，同时能保留90%以上的果肉纤维和酚类物质。原料进入产线后，10分钟之内即可完成压榨和预冷处理，最大程度保留橙汁的新鲜度和营养成分。”

橙皮同样物尽其用。在烘干车间，橙皮在热风中轻轻翻滚。烘干后再经除杂、冷却，橙皮就成为制造香料与果胶的优质原料，远销河南、江苏、福建、陕西等地。

湖南山之良科技有限公司是新宁县2021年重点引进的深加工企业，一期投资1.1亿元，建成约3.7公顷的现代化产业园，年加工产能达10万吨，产品涵盖鲜果、橙汁、精油、果酒等高附加值品类。

湖南山之良科技有限公司董事长戴润平介绍，崀山地处北纬26°黄金种植带，拥有近百年的脐橙种植历史。他说：“我们通过对脐橙进行从果皮到果肉、从果汁到果渣的全方位高价值利用，不断提升产品附加值，打造起覆盖种植、加工、仓储的全产业链供应体系，把崀山的生态优势转化为实实在在的经济动能。”