邵阳日报讯（记者 易蓝 通讯员 李娟）12月16日，第六届国际米食味品鉴大会中国赛区总决赛传来捷报：由湖南农业大学与湖南粮安科技股份有限公司联合选育的优质稻品种“华湘明珠”，从全国25个省份169个产区报送的2378份米样中脱颖而出，凭借卓越的食味品质与综合表现，一举斩获本次大赛籼稻组优胜奖第一名。

始创于1999年的国际米食味品鉴大会，因严苛的评选标准与广泛的行业影响力，被誉为“大米界的奥运会”。

“‘华湘明珠’的脱颖而出，印证了其达到国际标准的优质食味特质。”邵阳市粮安科学研究院副院长杨孟表示，此次大赛以国际标准为标杆，不仅为“华湘明珠”搭建了展示核心优势、对接市场资源、开展行业交流的广阔平台，更成为邵米走向全国、迈向国际的重要契机。

据悉，“华湘明珠”是由湖南农业大学博士生导师、邵阳市粮安科学研究院院长雷东阳教授团队精心选育的高档优质稻品种。该品种长宽比4.3、千粒重22.2克、整精米率为69.6%，米质达国家一级标准，已获评“湖南省第十四次优质稻品种”。该品种抗性好、适应性强，已通过长江中下游国家审定及贵州省级审定，全生育期约132天，国家区试平均亩产高达613.8公斤。