邵阳日报讯（记者 兰绍华 通讯员 贺年飘）12月27日，踏入洞口县石柱镇七岭村，浓郁的腊味香气扑面而来。“过去各家熏各家的，好是好吃，但走不出大山。”村支书尹凯指着合作社里整齐悬挂的腊味说，如今，村里将特色产业发展与“六零”工作深度融合，通过“党支部+合作社+农户”模式，将腊味制作从家庭“副业”升级为全村“风尚产业”。

村里培育了23家党员示范户，带动160多户农户发展家庭作坊，全村849人全部被有序动员起来，养殖、加工、销售分工协作，形成了“人人有事做、户户有收益”的生动局面。在“六零”工作法营造的和谐氛围中，邻里互助、诚信经营蔚然成风，为腊味产业的规模化、标准化发展提供了坚实保障。

七岭村的实践是石柱镇整体发展的一个精彩缩影。近年来，石柱镇紧紧围绕“芙蓉花乡、腊味小镇”建设目标，针对农业产业“小、散、短”的痛点，创新提出“四特四宝”发展思路。精心培育特色水果、特色中药材、特色农产品、特色油料等四大特色产业集群，并从中优中选优，提炼出最具代表性的“四宝”——清甜多汁的黄桃、晶莹爽滑的手工红薯粉、药食同源的罗汉果和风味醇厚的腊味品。

在这一规划引领下，百亩黄桃园、连片油茶林等规模化基地星罗棋布，腊味产业链不断延伸，有效带动了镇域餐饮、电商等配套服务业蓬勃发展，仅电商从业人员就新增30多名。镇党委成立“腊味小镇建设专班”，将腊味产业纳入镇域经济“一镇一业”规划，明确“以腊味为核心、三产融合”的发展路径。通过政策扶持、座谈共商等形式，凝聚“传承技艺、集群发展”共识，推动产业集聚发展。

同时，以市级龙头企业优源牧业为牵引，该镇腊味产业正从“小散弱”向“全链强”转变，朝着标准化、品牌化、高端化迈进，成为稳固产业链、提升附加值的关键力量。