邵阳日报讯（记者 贺旭艳 蒋易薇 通讯员 陈斌 黄子恒）3月19日以来，一场以“魅力山界·遇见美好”为主题的摄影短视频大赛，吸引了众多摄影家和摄影爱好者、短视频创作爱好者踏进隆回县山界回族乡，对该乡独特的民族文化、优美的自然风光和日新月异的新农村变化进行记录、呈现和传播。

山界回族乡位于隆回西南部，是邵阳地区唯一的回族乡，辖16个行政村，其中回族村5个。山界回族乡土壤肥沃富硒，气候适宜，无霜期长，盛产红糖、龙牙百合等，有“百合之乡”“三辣之乡”之称。近年来，该乡在特色产业发展、基础设施建设、促进民族团结进步等方面奋发作为，山乡面貌焕然一新，群众幸福感获得感不断提升。

传统红糖产业做大做强。全乡甘蔗种植面积达到200公顷以上，甘蔗产量达15000吨以上；现有规模加工企业3家，年加工红糖1800吨以上，产值达5400余万元，创造就业岗位600余个，人均增收1万元以上。此外，“古法红糖”加工技艺已被纳入县级非物质文化遗产保护名录。

龙牙百合已初步形成规模化、标准化生产体系。截至目前，全乡共有百合种植合作社8家，种植大户150余个，种植面积266.67公顷；规模加工企业4家，年加工鲜百合5500吨以上，百合干超1800吨，产值在2亿元以上。该乡已成为全国龙牙百合主要集散地、百合加工主阵地。

“三辣”是刻在该乡群众生活里的味觉密码。目前，该乡已形成“家家户户种三辣”的良好格局。同时，该乡立足特色养殖传统与饮食文化习俗，将牛羊养殖作为培育特色产业、带动群众增收的重要抓手，目前牛存栏1800头、羊存栏3500头。湘菜烹饪技艺（山界回族牛全席制作技艺）和米粉制作技艺（山界回民牛肉粉制作技艺）2024年入选隆回县非遗名录，县城山界粉面店占据同类市场半壁江山。

农文旅融合发展来势强劲。老屋村作为湖南省历史文化名村，2016年入选国家第四批传统院落。近年来该乡共投入300余万元对老屋村传统古院落进行维护，修建了消防管道，修缮了37座古民居。同时成功打造了金龙村鹰嘴桃、老屋村葡萄园等一批农旅特色项目，形成了“以农促旅、以旅强农”的良好局面。

此次摄影短视频大赛，旨在充分展现山界回族乡在乡村振兴战略推动下的多元魅力，促进文旅与乡村振兴深度融合，进一步铸牢中华民族共同体意识。此次比赛，作品征稿时间将持续到8月10日。