邵阳日报讯（通讯员 黄亦龙 曾旭东 李娜）4月15日，洞口县教育系统第一届校园厨艺大赛在该县第一中学、第九中学及思源实验学校三大赛场同步启幕。该县24所学校的32名食堂在岗厨师同台竞技，以“匠心烹美味 护苗助成长”为主题，围绕学生食堂大锅菜展开角逐。

大赛统一设置香干炒肉、芹菜炒牛肉、油豆腐炒鸡肉三个比赛项目。选手们身着整洁工装、佩戴口罩手套，通过抽签确定顺序与工位，迅速进入状态。评审团由专家评委、教师、家长及学生代表组成，从口味、质感、外观、用时四大维度打分，成绩现场公布，确保公平公正。最终评选出一、二、三等奖及优秀奖。

此次大赛以赛促学、以赛促质，既为校园餐饮人搭建了技艺交流平台，也提升了食堂厨师的实操技能。洞口县教育局表示，将以此次大赛为契机，持续筑牢校园食品安全防线，以匠心美食守护师生舌尖健康，护航学子快乐成长。