第06版:神滩晚读
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下一篇4 2019年12月6日 放大 缩小 默认        

火塘往事

刘美玲
 

一到冬天,就特别想家。想念那些给过我无尽关爱的亲人,想念带给我无限温暖和乐趣的火塘。

我们的村子四面环山,一年四季山清水秀。山上盛产南竹、杉树,以及各种取之不尽的杂柴木。

靠山吃山,乡亲们家家户户都有火塘,火塘里常年烧着柴火。一到做饭时间,架在火塘上的锅里飘出的饭菜香,顺着袅袅炊烟,似乎召唤和提醒着在田间地头忙碌的乡亲们,是该回家吃饭的时候了。

火塘是喷香的,热闹的。寒冷冬日里,孩子们一个个趴在柴火灰里烤糍粑、煨红薯;炎夏时节,小伙伴们会烤一些从清水溪里捉到的螃蟹,烤一些刚从辣椒树摘下的鲜辣椒,做成擂钵菜来吃;凉爽的秋季,柴山上的野核桃、板栗都相继颗粒饱满,它们也成了我们火糖边的常见“客人”,孩子们都用“火”一般的热情,招呼他们。火塘里烤出来的美食,那味道,那醇香,令我们一个个口舌生津。

火塘是亲切的,幸福的。晚饭后,我和弟弟常常坐在烧火板凳上,依偎在爷爷奶奶的身边,听他们讲各种千奇百怪的神话故事;也常常赖在火塘边睁着睡意已浓的双眼,强打精神,任谁也哄不上床,一条筋地等爸爸回家来。

火塘是快乐的,调皮的。秋收后,五谷归仓。奶奶会带着我们四姊妹围在火塘边,烧起柴禾,洗净菜锅炒花生、炒玉米粒当零售吃。

干透的柴,点火容易,烧起的火也旺。偶尔柴房里头年储备的干柴烧完了,奶奶只好用半干的柴禾烧火做饭菜。每当奶奶被燃不利索的浓烟呛到泪流不止时,奶奶就会顺手抓起那管三尺来长,泛着亮光的竹杆吹火筒,鼓着腮帮子憋足劲往灶膛里吹火。当奶奶的脸胀得通红,火也就烧旺了。其时,奶奶的嘴唇四周常会印上一个锅底灰的黑圈圈。奶奶看不到自己嘴唇四周的锅底灰黑圈,仍照常围着锅灶边忙碌着。我们看到奶奶滑稽的黑圈圈,常忍不住笑得东倒西歪的。奶奶见我们几个老盯着她的脸笑得如此稀奇,就会踮着小裹脚去洗脸架上照镜子。奶奶瞧着镜子中抹得乌黑的脸,总会爆发一阵尖叫:“哪个吵巢孙,竟然又做这样的坏事。等会你们爸爸回来,看我不让他打烂你们的屁股,看以后谁还敢这样捣蛋不?”

火塘还是奶奶教我们做人的课堂。火燃不好时,奶奶会一边用几条干透的柴棍子,在灶膛里架起一个中间透气的柴架子,将火烧得旺旺的,一边对我们念叨着:为人要忠心,烧火要空心。

火塘边上有童谣。我们几个小家伙,谁要是被烟熏到睁不开眼睛,就会争先恐后地念奶奶教的避烟咒语:烟,烟,烟朝天。火,火,火朝我。烤个粑粑呷,您呷一边,我呷一边。念咒归念咒,有时遇上风从门外钻进来,奶奶教的避火咒就失灵了,烟在火塘里乱窜,呛人得很。

事过境迁。如今,坐在南方的家里,想起家乡的火塘,我的心里总是暖暖的。

(刘美玲,笔名玲子,邵阳人,现居深圳。作品散见于报纸、杂志和网络)

 
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