疫情防控阻击战打响后,双清区畜牧水产事务中心也打响了“猪肉保供战”,积极稳妥地推动生猪定点屠宰企业复工复产,为保障市区猪肉市场供应提供坚强保障。
为保障疫情期间猪肉供应,稳定物价,自1月26日起,双清区畜牧水产事务中心就到各屠宰场开展现场督导,督促在做好疫情防控的同时尽快开工复产。从1月27日起,该中心会同宝庆肉联厂工作人员夜以继日远赴吉林、辽宁、河南等地,千方百计帮助屠宰场协调猪源,保障屠宰量。1月30日,宝庆肉联厂复工。
目前,宝庆肉联厂日均屠宰生猪能力达220头,共计屠宰4500余头,全部投放至市区猪肉市场。
(记者 刘波 通讯员 周志斌 李翔 黎明)